第14章 挖笋
作者:夏初深   带系统穿越种田,我在古代做美食最新章节     
    几场秋雨过后,后山竹林里的竹笋,一夜之间疯长了起来,村民们纷纷上山挖笋。
    清晨,黍汐带着小豆子一早进山挖笋。
    不到一刻钟,就装满了两背篓,黍汐启用空间功能,她抓着自己和小豆子的背篓,进入到了空间。
    初次被黍汐带到了空间,小豆子甚是惊奇,在看到了储藏的土豆、红薯、糯米,恍然大悟。
    “阿姐,原来你平时卖的红薯是藏在这里了。”
    “小豆子,这是我们的秘密哦,可别说出去了,先帮阿姐把笋放这里吧。”
    小豆子好奇道:“都听阿姐,我不说,但是这是哪呢?”
    “这里是灶王爷爷的仓库,姐姐撞到脑袋那晚做了个梦,灶王爷爷说我们家太穷了,送给我的!”
    “太棒了!”小豆子兴高采烈,干劲十足。姐弟俩挖掘、囤放,两刻钟就挖了100斤竹笋。
    阿黍找到一个石块,和弟弟坐下休息,拿出两根早上烤好的地瓜一同吃了起来。
    烤地瓜还是热乎的,一股焦香味,把地里的一只竹鼠吸引出洞。
    此竹鼠颇有灵性,似乎并不怕人,它爬到小豆子脚下,直立起身,抽动着小鼻子乞求吃食。
    “你也要吃吗?”小豆子掰开一小块地瓜,喂给竹鼠。
    “叽叽~叽叽~”竹鼠回应着,欢快地吃着烤地瓜。
    “阿姐,我可以带它回家养着吗?”
    黍汐以前就喜欢龙猫、豚鼠这些小动物,见眼前这只竹鼠颇为可爱,就答应了。
    “小豆子,你喜欢就养吧。”
    小豆子把竹鼠放在肩膀上,和黍汐各背着一篓竹笋准备下山。
    路过深山的小溪边,又见土狗大黄,小豆子跑过去摸着大黄的脑袋逗它,大黄摇着尾巴,这次居然跟着姐弟俩一起过了小溪。
    大黄跟在二人身后摇着身体,走得缓慢,黍汐眼尖,一下就发现大黄的大肚子,判断它这是怀孕要生了。
    俩人一狗一鼠,结伴下山,路过了自家田地,阿黍看到三叔刘永康又在自家地里晃荡作妖。
    他围着即将成熟的辣椒,似是想偷摘几颗,回家播种。
    “三叔!你又来偷菜!”黍汐冲着三叔喊了一声。
    三叔吓了一跳,又满脸堆笑:“阿黍啊,我看你在田里种了很多没见过的粮食,你就送给三叔一些呗?”
    黍汐灵机一动,顺手摘了两个红透的小米辣:“三叔,这果子很甜,我摘两个送你尝尝。”
    刘永康接过辣椒,全放入口中,咀嚼了两口,被辣的泪流满面,满脸狰狞。
    “呸!好你个刘黍汐,你居然敢耍我。”刘永康把辣椒吐了出来,抬起手似要上前抽打黍汐。
    小豆子张开双手,挡在黍汐面前:“不许你欺负阿姐!”
    土狗大黄对着刘永康呲着牙,“汪汪”直叫。刘永康见有凶狗,只好作罢。
    “什么东西,你们一家人,都是赔钱货!”刘永康留下一句恶狠狠的话语,就跑开了。
    回到家后,黍汐在院子里给大黄做了个简单的小窝,等待他产崽。
    陈氏带着小女儿阿蕉处理姐弟俩带回来的竹笋。
    秋日长的方竹笋细长,竹干呈四方形,看似小根,轻轻一剥笋壳,全是笋肉。
    清洗完毕,黍汐拿出阿娘腌好的酸菜,先在锅里用五花肉爆了油,待猪肉呈油渣状,放入切好的酸菜与鲜笋,一道家常「猪肉酸菜炒鲜笋」就做好了。
    “阿娘,这些酸菜还多么?”
    “还有两罐多呢,够吃!”
    黍汐拿了面粉开始揉面,加了些酸菜,放入锅里用油煎了双面,做了四个。
    “阿姐,你这是炊饼吗?”小豆子看着盘里的煎饼,口水直流。
    “炊饼是蒸的,这是酸菜饼,用油煎的,比炊饼可香多了,快尝尝。”
    阿蕉伸出肉呼呼的小手,在空气中抓呀抓,嘴里念着:“饼饼,吃饼饼。”
    黍汐将煎饼递给弟弟和妹妹。
    大家就着汤吃着煎饼,配着炒鲜笋,两三下就空了盘。
    “阿姐,我还要吃饼,太香了,一个不够。”小豆子缠着黍汐再去煎几个饼。
    阿黍趁机又去了里屋。“叮~韭菜、面粉购买成功”。
    她拿出韭菜:“我给你们做些韭菜饼。”
    阿娘看黍汐不知从哪拿了韭菜,不禁疑惑:“阿黍,山上有野生的韭菜?”
    “有的,早上和阿姐挖了一些。”小豆子帮姐姐圆谎。
    黍汐挥刀开剁,用少量炒过的猪油和了剁碎的韭菜,又做了几块韭菜饼。
    弟弟妹妹都在长身体,很快又把饼给吃完了,黍汐作为掌厨人,颇为自豪。
    以前她只懂得下班在公司和家附近吃些便餐,没曾想做饭给别人吃,也如此有成就感。自己动手,丰衣足食!吃自己做的吃食,也分外香。
    “阿娘,以后摆摊,我做这煎饼如何?”
    “这吃食倒是比镇上的炊饼要香,阿娘和你一起去摆摊。”
    “阿娘,阿蕉还太小,我一个人出摊就可以了。”
    “小豆子明日就要去上学,早餐车你一个人可否推得动,还是我同你一起去吧。”
    见陈氏依旧坚持,黍汐又拿了些笋到院子:“阿娘,我再去挖笋,你在家帮我把笋清洗干净,腌些笋吧,而且地里还有谷子和菜要打理。”
    午后,陈氏去地里打理蔬菜,黍汐趁机把空间里100斤的笋全都取了出来。
    “叮~”眼前出现商城提示:
    *** l4 ***<升级完成>
    解锁:<空间冷藏冷冻区域>
    “太好啦!”黍汐欢欣雀跃,这冷冻区刚好可以来冻笋。
    她安排小豆子清洗竹笋,自己则准备酸菜饼和韭菜饼的馅料和饼皮。
    等晚上售卖时就可现煎现卖。
    阿蕉在一旁拿着一个空心的小竹筒,在逗着小豆子带回的宠物小灵鼠,小灵鼠钻了进去,小脑袋露在竹筒一端,摇着脑袋,机灵呆萌。
    “小竹筒,小竹筒……”阿蕉冲着小老鼠喊着。
    “阿姐,我们叫它小竹筒好么?”小豆子问黍汐。
    “小豆子你喜欢叫它啥都可以。”
    大黄叫了两声,接着是小狗的嗷嗷声。
    “大黄生了!”小豆子一兴奋,跑到土狗大黄身边,它生了两只小土狗,一只全身金黄,另外一只脑袋是黑的,而身体是黄的。
    黍汐给它们俩取名元宝和皮蛋。