第822章 我一勺三花淡汤
作者:东长欣   为了吃席,你竟然催我结婚?最新章节     
    高汤哪里来的?
    此时,江振东的脑海里浮现出这个问题。
    对方只是出去了一趟,就抱了一罐高汤回来。
    而且,他还特意摸了一下罐子,竟然还是温的。
    真的是太科幻了。
    你怕不是厨师,而魔法师吧!!
    不过,此时的江振东也没有多余的心思理会这个,他看着那一罐高汤,久久无法平静,真的是被震惊到了。
    在他的观念里,高汤不都是奶白色的?
    所以,为了使自己熬煮的高汤增香增白,他就经常往里面加一勺三花淡汤。
    还别说,只要往汤里加一勺三花淡汤,那汤就变成奶白奶白,香气十足,能够提高人的食欲。
    可是陈元拿过来的高汤,看着很不一样。
    那股浓郁的鲜香,带着淡淡的肉香和骨髓的味道,挑逗着味蕾,让人迫不及待地想要品尝一口。
    妈的,真是太诱人了。
    “那个……我能尝一下吗?”
    江振东做出苍蝇搓手的举动。
    “可以呀,你自己拿碗过来。”
    陈元哪有那个时间,现在高汤有了,还得弄个浇头。
    江东面馆主打的就是牛肉面,所以店里牛肉最多了。
    于是,陈元动手先炒个红油牛肉。
    而此时,江振东也找来一个碗,然后往碗里打入高汤,放到嘴边尝了一口。
    只见高汤的味道醇厚而丰富,每一滴都蕴含着无尽的滋味。
    在口中,高汤宛如一股清澈的溪流,轻柔地滋润着口腔,带来一种令人陶醉的满足感。
    它的余味悠长,如同一曲悠扬的旋律,萦绕在舌尖,让人回味无穷,仿佛在舌尖上舞动的一场华丽盛宴。
    那美妙的滋味,实在是太过诱人,令人欲罢不能,真的是太好喝了。
    陈元担心江振东尝了一口就上瘾,连忙说道:“尝一口就行了,这可是我留着煮牛肉面的高汤啊。”他的语气中带着一丝焦急,仿佛是在守护着一份珍贵的宝藏。
    江振东的老婆见状,扯了一下老公的衣服,略带埋怨地说道:“老江,这味道怎么样?你怎么也不知道给我尝一口呀。”
    她的眼神中透露出一丝期待,似乎也想品尝一下这令人垂涎的美味。
    江振东有些无奈,他喃喃自语道:“我就打了一口放到碗里尝个味道,早知道就多打一些了。”
    他的脸上露出了懊悔的神情,仿佛觉得自己吃了大亏。他心里暗自懊恼,自己就是太老实了,没有多打一些高汤来品尝。
    就像别的店都会加两勺三花淡奶来提升味道,而他因为老实只加了一勺。
    此刻,他不禁感叹,老实人在这个竞争激烈的世界里,似乎总是容易吃亏。
    不过,接下来的一幕,让江振东的眼睛再次瞪得浑圆,他被陈元的厨艺震惊到了。
    只见陈元毫不犹豫地拿起了一大块牛肉,那沉甸甸的肉块,让江振东的心狂跳不已。
    “我的乖乖,竟然拿了这么一大块肉!”
    江振东暗自嘀咕着,他的眼神中充满了惊讶和担忧,“这么大块牛肉,他们店里都能用一个星期了!”
    看来待会得加钱才行,要不然这生意都得做亏本。
    虽然没让他们动手帮忙做菜,可这食材都是实实在在的东西,也是要花钱买的。
    而此时的陈元,却全神贯注地拿着菜刀,开始切牛肉,他的动作娴熟而利落,每一刀都带着对烹饪的热爱和执着。
    陈元熟练地拿起锋利的厨刀,刀刃在灯光下闪烁着寒光。
    他将一大块新鲜的牛肉放在砧板上,用手指轻轻按压,感受着牛肉的纹理和质地。然后,他以迅雷不及掩耳之势,将厨刀精准地切入牛肉,动作一气呵成。
    随着刀起刀落,牛肉被迅速切成了薄如蝉翼的片状,每一片都几乎透明,散发着诱人的肉香。
    陈元切菜的手法娴熟而稳健,他巧妙地运用刀刃的角度和力度,将牛肉切得均匀有致,没有一丝破损。
    接着,厨师将切好的牛肉片轻轻挑起,如艺术珍品般摆在盘中。
    每一片牛肉都呈现出整齐的形状和细腻的纹理,仿佛在诉说着陈元那精湛的刀工技艺。
    这一操作,直接把江振东给看傻了。
    这牛肉切得太薄了,大小一致。
    心想,自己要是有他这刀工,那块牛肉至少能用一个月呀!
    很快,陈元就炒了一个红油牛肉。
    只见鲜嫩的牛肉被切成薄片,整齐地码放在盘中,每一片都透着诱人的红色。
    红油鲜亮润泽,散发着浓郁的香气,挑逗着食客的味蕾。
    细碎的葱花和香菜散落在牛肉上,为这道菜增添了一抹清新的色彩。
    “好香呀,那个我能尝尝这牛肉吗?”
    江振东咕唧一声,咽了一口口水。
    妈呀,真是太香了,让人人忍不住呀。
    陈元点点头:“只能尝一块哦。”
    “还是让我来尝尝吧。”
    正当江振东想要动筷子的时候,他老婆抢先说道,“你刚才喝了汤,这次轮到我了。”
    说着,她拿着筷子夹了下去。
    当筷子抬起的时候,瞬间就带起数块牛肉,红彤彤的,十分喜人。
    咦,不是说只尝一块的?
    江振东眼睛都要瞪出来了。
    唉,自己就是吃了老实人的亏。
    果然人一旦老实起来,就容易吃亏。
    江振东眼睁睁的看着自己老婆夹着牛肉放到自己的嘴里,不由自主的吞咽了一口口水。
    江振东老婆没有注意到自己老公的表情,她夹起一片牛肉,红油顺着筷子流淌下来,滴落盘中。
    而当牛肉被放入口中,红油的麻辣瞬间在舌尖散开,刺激着口腔。
    牛肉鲜嫩多汁,口感滑嫩,咀嚼间,肉香和红油的香气相互交融,令人陶醉。
    那红油的辣味犹如一把火焰,熊熊燃烧,肆意蔓延,与牛肉的醇厚香气完美融合,如同一曲激昂的交响乐,奏响在她的味蕾之间。
    每一口都仿佛是一次奇妙的冒险,让她沉浸其中,回味无穷。
    这般美味,宛如魔法,令人陶醉,仿佛让她尝到了世界上最极致的美味。
    她开店多年,一直担任老板娘的角色,兢兢业业,却从未想过能将牛肉烹饪得如此绝妙。
    这一刻,她彻底震惊了。
    ……