第883章 年夜饭
作者:长岭居士   从捡漏开始,奇珍异宝尽收囊中最新章节     
    在众人的合力帮助下,过年的奖金和个人获奖的奖金,还有过年的礼物,很快就发下去了。
    忙完一切,已经是下午4点多了,陈建武就叫厨房的开始上菜,科研基地的年夜饭就开始了。
    陈勇带着陈建武,陈建斌,沈梦如,燕飞雪和鲁东等人,每一桌都去敬酒。
    敬酒的时候以陈勇为主,他喝多少酒都没有问题,所以跟科研人员碰杯时,陈勇都是一杯见底,把杯中的酒全部都干了。
    燕飞雪和沈梦如帮忙倒酒,陈建武和陈建斌,还有鲁东三人都意思意思的抿了一下酒杯。
    敬完酒以后,陈勇等人就匆匆的的离开,他们还要回去招呼客人,同时准备家里的年夜饭。
    回到别墅区已经下午5点多了,别墅区门口已经贴上了对联,大门两侧摆了好几十个比人还高的橘子树盆栽,橘子树上挂满了印着各种吉祥图案的红包。
    众人往别墅区里走去,别墅区里面,时不时还传来鞭炮的声音,到处张灯结彩,家家户户都忙着准备年夜饭,一阵风吹,还飘来饭菜的香味,年味十足。
    陈勇等人回到家的时候,别墅的大门和整栋房子的门上,都贴了对联,同时还挂了灯笼。
    别墅院子里面三五成群的坐在一起聊天,传来阵阵的欢笑声。
    1楼大厅里,陈镇东七兄弟和其他的长辈,正忙着给没结婚的少男少女发利是,也就是我们所说的红包。
    陈勇的家是正正宗宗的客家人,发红包是客家人在过年时的重要礼仪。
    在一些家庭中,大人们会在除夕夜开始,将红包发给未成年的子女和孙子女。
    这一习俗表达了长辈对后代的关爱和祝福,也希望孩子们在新的一年中更加健康、快乐和幸福。
    客家人的红包,不管是爷爷奶奶给孙子的,或者是叔叔给亲侄子的,他们的红包最多的都是三五百元钱,有些人是一百块钱,还有些是二三十元钱的红包,街坊邻居之间老人家给的红包都是五元十元一个。
    客家人叫红包做“利是”,主要是利利是是的意思,大家“利是”一下,意思一下就可以了。
    客家人发红包讲究的是礼尚往来,讲究的是讨个好意头,并不注重红包里面的钱多少。
    陈勇和沈梦如,燕飞雪,黄东,叶辰,罗皓,甚至罗成武等人的手里都收了一大叠红包。
    特别是黄东和罗皓两人,看着手中的红包,眼角都湿润了,但脸上却露出满足的笑容,一副很幸福的样子。
    他们因为家境的原因,从小到大加起来都没有收过这么多红包,这怎么不让他们感动?
    他们俩一边收红包,一边打赌,看今天晚上谁收的红包最多。
    6点多的时候,陈建武就开始招呼众人落座,今年的年夜饭就要开始了。
    客家人的年,其实早在农历十一月就开始筹备,准备年货,炒粄皮、炸豆腐,购买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹等。
    传统意义上的年是从小年(年廿四)开始,俗话说“年三夜四,不再劳作”,小年这一天,妇女开始准备过年期间需要用的柴草,会扫屋,除旧迎新,洗抹家具,整洁干净迎接新年。
    年廿五就是“入年架”,即北方地区所说的“年关”。
    其间,大人不再打骂小孩,告诫小孩说话要多说吉利的话。
    年廿七、年廿八,外地工作的人陆续回家,本地人没做完的工作也留待明年,这时家家户户会磨豆腐,大多数家门口的小鱼塘,也基本全部放水捉鱼。
    客家人的大年三十,大伙儿会一早起床,用糯米粉煮成浆糊,忙着贴春联、贴窗花、贴门神。
    有些人也会穿新衣、敲铜锣、拜祭祖先,祈祷来年幸福。
    除夕这一天,大部分人家庭,中午随便吃一点米粉之类的东西,垫垫肚子,而后准备年夜饭。
    年夜饭也叫团圆饭,是一年中最豪华的晚餐。饭桌上必须有鸡、鸭、鱼、肉圆,还有酿豆腐,客家人常常把一种红曲米加进菜里,把菜染成红色,如红焖猪肉、红豆腐、红肉圆等。红曲米在中国已有上千年的历史,是一种天然红色素,寓意“红红火火”。
    吃年夜饭前放爆竹,饭后家长会为小孩包“压岁钱”,希望孩子们健康成长,既是祝福也是希望。
    小时候觉得过年是最有趣的节日,点爆竹看烟花,不用做事还能开心一整天,更别提还能收“利是”。
    年夜饭结束后,没有沐浴的人赶紧沐浴。当天晚上,灯不能熄,被称作“照岁”,除夕夜是要守岁的,窗外的鞭炮声一直没断过。直至深夜12点,客家人会打开大门迎接财神,辞旧迎新,展望来年。
    陈勇和沈梦如被安排到和爷爷陈镇南七兄弟一桌,同桌的还有陈建国,陈建斌,陈建国三兄弟。
    其余的人都安排到别桌去了。
    燕飞雪,叶天龙一家,罗皓叔侄两,黄东,曹文华一家,还有沈梦茹的保镖和司机同一桌。
    今天晚上的年夜饭足足摆了20多桌,单单陈勇一大家族就有好几百人。
    年夜饭吃了一个小时才结束。
    要不是村里面有很多人来拜年,这顿年夜饭恐怕最少要吃到深夜时分。
    几乎整条村的男女老少都来到陈勇家拜年,他们每个人手里都拿着大包小包的礼物,都是来感谢陈勇的。
    感谢陈勇给乡亲们的生活带来巨大的变化,让乡亲们都住上了别墅,让村里有劳动能力的人都进了厂里上班,有一份稳定的收入。
    陈勇原本想拒收乡亲们的礼物,但又怕辜负了乡亲们的一片好意,只好收下了。
    但陈勇没有白收乡亲们的礼物,陈勇还给每个人都回了一个大大的红包。
    陈勇还特别给一些年长的老人,家庭比较困难的人,都发了一个大红包。
    陈勇一一送走了乡亲们之后,又有20多名年轻人来找陈勇玩。
    这些年轻人都是村里的,也都是陈勇小学同学,有的同学在上初中的时候也被分到同一个班级。
    整个村子里的人都姓陈,也都是同族的,除了同学还可以说是堂兄弟。