第32章 热心的厨师,路上的女孩
作者:莫扎特别   求求了,快回家练琴吧最新章节     
    要说还是借了女儿搬家的光,今天上午餐馆不开门,两口子才能多睡一会儿。
    老车起床看了眼儿子,穿好衣服来到客厅见女儿的卧室门开着。
    小车也不知道几点钟起的床,正趴在写字台前写作业。
    听到门外动静,小车停笔转过头,“爸。”
    “你先写,”老车不打搅女儿,“一会儿我上来咱们出发。”
    小车点点头。
    老车:“饿了先吃个面包。”
    小车:“不饿。”
    接着老车急匆匆地下了楼。
    店里钉子已经在忙活了,老车赶到师徒二人一起忙活起来。
    “师父,烧肉分几份?”
    “三份就行。”
    “有点少吧。”
    “各样都配点,够一周就行,以后每周咱们都送点过去,尽量不占李老师家的冰箱。”
    “那这条鱼呢?”
    “鱼带上,中午我烧了。”
    没一会儿的工夫,师徒二人将切好配盒的各类肉食装了一泡沫箱。
    “师父,好像还是多了。”
    老车望着满满的泡沫箱,犹豫片刻拿出一盒肘子一盒猪头肉,“就这样吧。”
    “你和李老师说了吗?”钉子将两盒肉放回冰柜。
    “没说,”老车想法很简单,李老师家的冰箱能放多少就放多少,他这么做也是为了李老师和女儿方便,“去了再说。”
    炒菜这事其实不麻烦,关键是前期准备工作有点麻烦,尤其是对于李老师这种每天工作那么忙的人。
    有了他准备的这些,想吃啥直接把肉拿出来一化,葱姜蒜下锅,熟肉和配菜锅里一扔就行,想吃米饭吃米饭,想吃饼子馒头吃饼子馒头。
    “我估计李老师忙的时候中午也回不来,琳琳自己做也快。”
    钉子:“要不以后中午还是我去做饭吧。”
    老车:“算了,时间长了也不是个事,听李老师的。”
    师徒二人收拾完,老车让钉子去对面买包子,他先上了楼。
    桑萍已经收拾好,小车正在最后检查行李。
    “对,把东西都仔细检查一下,千万别落下了。”
    “嗯。”小车应声将目光移向了钢琴,钢琴上摆着她最珍贵的小物件。
    紧接着,她就听见吱吱叫。
    刚一跑出卧室就听到厨房传来桑姨的声音。
    -
    厨房里,桑萍一边抱着吱吱一边小声问。
    “今天就让她住在李老师家了。”
    老车:“本来明天一早就得去李老师家上课,今晚还回来折腾什么,李老师不是那天都说了么。”
    桑萍轻叹一口,没接话。
    老车笑:“咋,还舍不得了。”
    桑萍埋怨地瞪了老车一眼:“你说呢,她从来没自己在外面住过。”
    老车:“暑假刚去了燕京。”
    桑萍:“那能一样吗?”
    老车:“那她以后还上大学呢,一年你都见不到几次。”
    桑萍再叹:“你说怎么一下就长那么大了,都要离开家了。”
    老车:“老隋家那个也是初一,不也出去住校了,再说她周末假期还回来,又不是不回来,现在都是暂时的。”
    桑萍点点头,可是从内心他并不赞同老车的话,她心中有种莫名的预感,怕是女儿这一走,以后回家才是暂时的了。
    客厅传来敲门声,夫妻二人接着听见一阵脚步声,二人从厨房出来,就见小车已经去开门。
    “快快快,包子馄饨豆浆油条都有。”门外钉子一脸兴奋。
    小车嫌乎钉子买多了,“吃不完。”
    钉子:“嗐,剩的我中午吃呗。”
    小车:“你一会儿不去老师家吗?”
    钉子:“我就不进去了吧,东西给你们送到我就回来了。”
    老车:“赶紧进来弄着吃,吃完赶紧走,李老师说了,中午咱们都得去。”
    小车一下开心了。
    说是买多了,最后两根油条和一个包子还是被钉子吃出来了。
    吃饱喝足一家人准备出发,临出门前小车也没回自己的小屋再看一眼,第一个下了楼。
    吱吱被送到了隔壁的五金店,剩下四口人打车出发。
    “东西都带好了?”钉子路上问。
    “嗯。”小车点头。
    钉子:“我看你钢琴上的宝贝都没带走。”
    小车:“我带那些干嘛。”
    钉子:“也是,反正你还得回来。”
    小车:“我肯定要回来啊。”
    一旁桑萍轻轻握住了小车的手,小车接着用自己的另一只手盖在了桑萍的手背上。
    桑萍的手心是粗糙的,手背也是粗糙的。
    小车用力紧了紧。
    -
    李安收到老车信息的时候就准备冲茶泡水,平时都是去老车家蹭饭。
    今天借着对方要送小车过来,他准备好好招待一下这一家人。
    一大早他就去了市场,买菜买肉,中午他得好好置办一桌才是。
    眼见快四十五分钟过去了,一家人怎么还没到?
    这个点打车半小时就差不多了啊,就在这时,八万猛地从沙发上跳下来,一溜跑到玄关下俯身警戒。
    接着李安就听到门外动静。
    当当当三声敲门声出来,李安快步上前去开门。
    门一拉开,可不四口人大包小包站在门外。
    “老师!”
    小车龇牙。
    “快进来快进来,钉子快进来,没拖鞋,你快点进。”
    李安一边招呼四口人进来,一边有些责怪老车说:“都说了快到了给我说一声我下去迎你们,拿这么多东西。”
    “不多不多,我寻思要是进不来小区再给你打电话,结果看门的人认识车琳,就让我们进来了。”
    老车进门将手里的东西放下。
    “李老师,”桑萍跟在最后进来,也把手里的东西放下。
    李安望着满地东西又是烟又是酒,大盒子小盒子的,笑也不是叹也不是:“嫂子快进来。”
    招呼一家人来到客厅坐下,李安刚准备倒茶,小车抢在了前面。
    “车琳你别管。”
    小车动作麻利地倒了四杯茶,然后乖乖坐到了桑萍旁边。
    “吱吱呢?”
    “放隔壁了。”
    “哎,带着孩子一起过来玩玩呗。”
    李安拿起桌上的烟递给老车钉子,钉子还有点不好意思接。
    “怎么,当着你师父师娘的面还不好意思抽啊?”
    “没有没有,”钉子忙接过,反手给李安点了烟。
    李安看向小车:“桌上水果。”
    小车给桑萍拿了一根香蕉,又给自己拿了个苹果。
    “作业写完了吗?”李安笑着又问。
    小车挠挠头,表情说不出的有趣:“还有一张数学卷子、半张语文卷子,一篇手抄报。”
    李安:“那剩的也不多了。”
    桑萍:“她这几天早晨起床先写作业,下午和晚上练琴。”
    老陈补充:“今天早晨也是,我们起床之后发现她在做作业。”
    李安笑:“不错不错,哎,那什么,吃饭还早,赶紧抓紧先去写作业吧。”
    小车闻言马上放下手里的苹果。
    李安:“拿屋里去吃,吃完再写。”
    老车:“正好我们帮忙收拾一下。”
    说着三口人来到书房旁的小屋,小屋门开着,一张明亮的窗户占了半面墙,阳光落得满地都是。
    屋里空间不小,只有一张小床、一张书桌、一把椅子、一组开着门的柜子。
    床上铺着一张崭新的粉色床垫,床脚摆着一双红色的小拖鞋。
    书桌左角放着一盏台灯,台灯旁靠着两盆一次性口杯大小的多肉。
    整个房间收拾得一尘不染,小车一进门就喜欢上了桌上的两盆绿色小植物。
    “李老师您这太客气了。”望着眼前的一切,老车心里感动啊,一屋新他就不说了,他知道李老师是个细心的人,这份情他会记在心里。
    关键是屋里打扫得太干净了,让他来打扫,他都没法打扫得这么干净。
    “陈璇给我下命令了,必须得让我把屋子仔细打扫出来给琳琳住,之前这间屋子一直没住过人,所以平时我们也不太收拾。”
    说着李安让小车抓紧时间写作业。
    几个大人离开了小屋,桑萍也觉得自己没什么可打扫的,她等吃完饭帮小车把带来的铺盖收拾好。
    “李老师,中午我来做饭,咱们就别出去吃了。”
    老车说着被李安打断,“不出去了,我早晨都把菜买了,中午我来做,咱们就凑合在家一吃。”
    老车:“别别别,让我们来吧,东西我都带来了,钉子。”
    钉子忙去门口拿来泡沫盒子,老车接过打开:“李老师,这是些现成的熟肉,什么都有,我都切好分盒贴标签了,咱们中午吃点,剩下的你和琳琳平时怎么弄着吃你们看。”
    李安:“哎,你说咱们之间还这么客气干嘛,我做什么她吃什么就行了呗。”
    钉子插话:“这才是不客气,琳琳爱吃肉。”
    老车:“你们就吃,以后每周我都备点,你们不像我们,我们有时间弄。”
    也确实节约时间,见状李安也不再推脱,再者他也能理解老车,那晚在老车的店里,最后老车提到房租的问题,被他一口回绝。
    人与人之间还是要相互留点空间,所以老车今天带了那么多东西,他也没说什么。
    “好。”李安转身开冰箱门,“就是这冰箱不能放下那么多东西,我这还有之前买的肉。”
    钉子直接帮忙出主意:“没事李老师,生肉我拿走给你处理好下周再给你送过来。”
    老车:“钉子主意好。”
    说干就干,在钉子的帮助下,李安把冷冻室里的东西清理出来,将老车烧好封装过的肉摆了进去。
    “钉子,一会儿把这几个海参做了。”
    钉子见这好东西,看向老车,老车抽了眼海参,是已经发过的,接着笑问钉子:“没教过你吗?”
    “葱油海参。”钉子秒懂。
    收拾好冰箱,三个男人一起忙碌起来,桑萍想要插手都没地方站脚。
    “嫂子你就别跟着忙活了,去看电视喝喝茶。”
    说来今天厨房里最多余的人反而是李安,人家老车师徒二人对付厨房这一块是职业的。
    一个配菜一个炒,别看就两个灶台,那出菜的速度快得惊人。
    先上冷盘再上热菜,钉子还把他那套刻刀带来了,不为别的,就为了摆盘的时候弄点花好看。
    李安喜欢厨房里这点东西,所以他愿意“赖”在厨房不走,一会儿跟老车学学专业的勾芡,一会看看钉子怎么把胡萝卜刻成花。
    看到最后他的眼睛都不够用了。
    倒数第二道菜是清蒸鲈鱼,钉子做的。
    当钉子把锅盖掀开,一股咸鲜扑面而来。
    “奇怪了,”李安问,“我的步骤和你一样啊,也是这些调料,怎么我掀开锅盖还有点腥味,都是鲜鱼。”
    钉子:“李老师,您蒸鱼的时候用的是冷水吧。”
    李安回忆了一下,还真是:“要用热水蒸?”
    钉子:“也不对,蒸鲈鱼和蒸鲳鱼不一样,热水也不行,也用沸水,水开上锅,再蒸,这样鱼肉可以快速蒸熟,并且肉质更加细腻。”
    “如果冷水直接上锅,它蒸的时间就会长,鱼肉的口感就不够细嫩,并且入口会柴。”
    李安:“还会有腥味。”
    钉子:“不不,李老师你闻到的腥味不是鱼的味道,是葱姜的腥味,葱姜蒸的时间过长会跑味。”
    李安:“嗷——是这么回事啊,懂了懂了,我就说嘛。”
    “感谢指教。”
    钉子腼腆地咧了咧嘴,“没有没有。”
    一顿,“还有一步,蒸鱼豉油出锅再点,点之前把上面这些蒸过的葱姜要拿掉,点完之后,再把备好的新鲜葱姜丝铺上,最后拎油。”
    说着钉子把烧好的明油拎在了装盘好的鱼身上,顿时次次啦啦的油热扑鼻而来。
    整个厨房都弥漫着一股说不出的鲜香。
    “厉害厉害。”
    李安一闻这味就知道这条鱼绝对不一般,原来家里的灶上也能做出如此色泽艳丽的菜肴。
    抢着端盘,李安让钉子去叫桑萍和小车准备开饭。
    最后一道菜是老车特意为李安做的麻婆豆腐,用的红油豆瓣酱是他自己熬的,专门带过来的。
    “李老师,这罐豆瓣酱是我自己炒的,一般川菜都可以用。”
    “好的好的,太感谢了,明儿我也能当一把大厨了。”
    哈哈哈——
    开饭前李安先拍了张餐桌,然后发了朋友圈。
    文案:今日家有大厨二位光临!
    没一会儿的功夫,就有十几个人点了赞。
    饭间李安看到x老板的点赞,心里一动算了下日子,点开了对方的头像。
    八万一:这是还没出发啊
    片刻。
    琴由心生:马上到机场,家里来客人了?
    八万一:车琳一家
    琴由心生:明白了,喝吧喝吧
    八万一:祝平安
    琴由心声:收到,谢了
    去往大兴机场的路上,坐在副驾上的x老板放下手机。
    坐在后车厢的唐小星手里抱着一个水杯,正出神的望着窗外。
    过了一会儿唐小星收回目光,也拿出手机打开微信,划到车琳的头像点开,两人上次聊天结束是在九月二十五号晚上十点十七分。
    过会就要登上去莫斯科的飞机,唐小星也不知道该怎么抒发一下心里的小情绪。
    '车琳,我要走啦!'